経費を下げることで利益が増えたと勘違いするな。売り上げを上げなければ経費は増大していく。

本を読むな。現場で学べ。

「客の為」を思うなら、現場のことを考えろ。

接客に大切なことは「立ち振る舞い」である。

目で見える物、耳から聞こえる物、その全てがデザインであり素材である。

店内の作りから接客まで、その店の全てが商品である。

客が肥えているのは「口」ではない。客が肥えているのは「目」である。

「客単価」の前に「集客力」を考えろ。

状況は複雑とは限らない。物事は常にシンプルに考えろ。

木を見ながら、森を見ろ。

木を見て、森を見ろ。

広く、そして深く。

現場を知らなければ良きリーダーにはなれない。現場だけでは部下はついてこない。